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《东北菜》中华名菜荟萃 简体中文绿色免费版 [历史悠久、特色的地方风味菜肴] 版本
  • 软件大小:5.19M
  • 软件语言:简体中文
  • 软件类型:国产软件
  • 软件授权:免费软件
  • 更新时间:2010-10-09
  • 软件类别:电脑学习
  • 软件官网:http://www.downxia.com
  • 应用平台:Win2003, WinXP, Win2000

网友评分: 分数 10

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东北菜包括辽宁、 吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形态完美;口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。

软件特别说明

标签: 东北菜中华名菜荟萃

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